27TH FEB, 2014. THURSDAY

Efter en dag med strykning och andra au-pair-sysslor, solsken och hagelskurar, kaffe och svenskaprat med Richard, en smula bokläsning och middagsdags, slår jag mig ned i min säng och kollar på Top Model Sverige.
 
Au-pair i England | | Kommentera

26TH FEB, 2014. A NICE WEDNESDAY

Onsdag, stor sol hela dagen och kaffe på Starbucks med Julia. Plus att jag idag har fått en Marabou mjölkchokladkaka av en fin vän. Fint ska det va!
 
Au-pair i England | | Kommentera

25TH FEB, 2014. FRIED BREAD

Idag gjorde jag bröd i stekpannan. Superenkla att göra och jättegoda! Det enda man behöver göra är att blanda 4 dl vetemjöl, 2 dl grahamsmjöl, 5 msk blandade fröer (till exempel sesam- och linfrön), 3 tsk bakpulver och 1 tsk salt. Man tillsätter sedan 2 dl vatten och knådar till en deg, som man låter vila i en halvtimma. Därefter delar man degen till cirka åtta bollar, plattar ut dessa till 1/2 cm tjocka bröd och steker dem i fem minuter på var sida, i en torr stekpanna med locket på (relativt låg, eller medel, temperatur - man märker själv vad som funkar). Klart! Vill man senare få dem som nygräddade är det bara att slänga dem i brödrosten en stund.
 
Au-pair i England, Mat och recept | | Kommentera
Upp