Rödbetssallad / Kylskåpsrens

Med tanke på att jag ska till Australien på söndag, gäller det att inte köpa hem för mycket mat utan att i stället använda det som finns hemma. Här får ni ett utmärkt exempel på kylskåpsrens som jag gjorde i ordning till matlåda. 
 
Jag blandade ihop rödbetor, fetaost, rödlök och gurka. Därefter stekte jag till knaprigt bacon som jag toppade matlådan med. Allt hittade jag i mitt kylskåp - simple as that!
 
 
Mat och recept | |
Upp